总体来说比较轻松
一、核心职责
1. 顾客服务:热情接待到店顾客,提供菜单咨询、推荐及点单服务;高效处理外卖订单,确保订单信息准确无误。
2. 餐品制作:严格按照轻食店标准化流程,制作沙拉、三明治、轻食碗、饮品等餐品,保证食材新鲜、分量精准、摆盘美观。
3. 食材管理:负责食材的日常验收、分类存储与整理,定期检查食材保质期,做好库存清点,避免浪费与变质;按要求完成食材预处理(如清洗、切配、分装)。
4. 环境维护:实时清洁操作台、用餐区、收银台及后厨区域,保持店内卫生整洁;定期对餐具、设备进行清洗消毒,确保符合食品安全标准。
二、任职要求
- 年龄18岁以上,身体健康,持有有效健康证。
- 有餐饮行业服务或后厨操作经验者优先,无经验者可接受岗前培训。
- 具备良好的服务意识和沟通能力,耐心细致,能快速响应顾客需求。
- 遵守食品安全规范,做事认真负责,能适应快节奏的工作环境
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